Luis Cañas Rioja Crianza

🇪🇸 Herkomst: Rioja Alavesa, Spanje 🍇 Druivensoort: Tempranillo (95%), Garnacha (5%) 🍷 Type: Rode wijn, Crianza (DOCa Rioja) 🌡️ Serveren: 15-17°C

Over deze wijn Bodegas Luis Cañas is een familiebedrijf dat wijn maakt in het hart van Rioja Alavesa, op hellingen van klei en kalksteen. De druiven komen van wijnstokken van gemiddeld 30 jaar oud, worden met de hand geplukt en dubbel geselecteerd. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op Frans (60%) en Amerikaans (40%) eiken, gevolgd door nog eens 9 maanden flesrijping. Het resultaat is een klassieke Rioja met diepgang én drinkvriendelijkheid.

Proefnotities Diepe kersrode kleur in het glas. In de neus balsamico, pruimen en fijn hout, met daaronder tonen van rood fruit en specerijen. In de mond fluwelig en rond, met sappige kersen, kruidige warmte en een vleugje zoethout. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk is aangenaam lang, met hints van eucalyptus en rijp rood fruit.